Big Mamma continue d’élargir son secteur d’activité et compte désormais sept restaurants à grand succès. Le groupe a misé grand sur le dernier, qui est actuellement l’une des plus grandes maisons de restauration de la France. La Felicità fait 4 500 m2 et accueil de milliers de personnes dans une ambiance unique.
La Felicità : voir plus grand !
De spécialité italienne, les six premiers restaurants de Big Mamma accueillent un nouveau membre. Les entrepreneurs ont mis la barre assez haute avec ce restaurant XXL qui se situe dans la station F. Leur but était d’alimenter le plus grand nombre possible, ce qui se réalise maintenant, avec les 1 500 places assises que le nouveau restaurant propose.
La cuisine saine qui met à la disposition de tout client à la recherche d’une gourmandise, des plats qui associent quantité et qualité.
Le restaurant est composé par 5 cuisines et 3 bars, les couverts que Felicità peut assurer peuvent atteindre jusqu’à 4 500.
Une ambiance unique
L’ambiance est chaleureuse avec la disposition des tables, classique, mais bien organisée. Vous pouvez profiter d’un déjeuner entre familles, entre amis, entre collègues voire même un déjeuner d’affaires. Certaines tables disposent de prises et de port clé USB afin de permettre aux travailleurs de finir leur travail tout en mangeant.
Sous la verrière, le restaurant fait 13 m de hauteur. L’écho dans Felicità est semblable à celui d’une cathédrale. Toutefois, la décoration optimise la sonorité pour qu’elle ne soit pas insupportable. Comme ses cousins, le restaurant Felicità dispose d’un équipement qui assure un bon équilibre entre les différents bruits. Les conversations ne seront jamais couvertes par la musique et on n’entend presque pas les bruits des couverts.
Un décor parfait
La décoration des wagons montre les Streets art du 13e. Pour le moment, les deux wagons consistent en des remises. Toutefois, les fondateurs réfléchissent à la façon dont ils vont servir. De plus, l’une des préoccupations est de lancer les glaces italiennes.
Manger dans le silence
Le restaurant est insonorisé, permettant ainsi de profiter d’un repas savoureux dans un endroit calme. Dans le hall sont implantés des plantes et des arbres pour atténuer les bruits. La réverbération est également atténuée grâce aux ballons qui sont disposés dans le hall. Des artistes ont orné ses ballons pour qu’ils deviennent aussi des éléments de décorations. Le sol est revêtu par des tapis, rendant unique le restaurant. Ces tapis servent également à absorber les différents sons dans le lieu.
Une gastronomie à l’italienne
Les produits utilisés dans le restaurant sont italiens comme les pâtes, les pizzas, les risottos. De plus, comme on le connait, Big Mamma mise toujours sur la fraicheur de chaque produit qu’il utilise afin de proposer à ses clients des plats sains.
En ce qui concerne le prix, Felicità propose un bon rapport qualité/prix. Une pizza napolitaine est proposée à 8 jusqu’à 12 €. Les grillades coutent 12 € et les salades valent entre 8 et 10 €.
Un seul coin propose une autre gastronomie, les burgers que vous pouvez acheter à 9 € et plus.
Le restaurant est donc idéal, si vous recherchez des saveurs.
